古墓穿越魏紫風 第一千五百零三章 謝過風兄

小說:古墓穿越魏紫風 作者:魏紫風澹淵 更新時間:2022-09-10 15:06:00 源網站:辛辛橫

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魏紫拿著那薄薄的信封,忽然就內疚了。

她和風澹淵的確使了些小手段,收了樂鈞天一萬六千兩銀子,這不是一個小數字。還直接導致他被樂老爺揍了一頓。

可即便如此,他依舊真心實意地待他們,甚至不惜得罪官府幫他們。

相比之下,她小人了。

念及此,魏紫決定自己也要像樂東家一樣,做個大氣的人。

“樂東家,你打算如何利用這些菜譜,把酒樓生意做起來?”她開這個口,也等於準備儘自己所能,幫助樂鈞天掙回一萬六千兩。

樂鈞天皺著臉說:“昨日我爹也是這麼問我的,實話說,我還冇仔細想過。”

魏紫微微一笑:“這一路行來,我倒有些想法,也不知道有冇有用,且說給樂東家聽聽。”

“風夫人請講。”

“開店需測算每日能收多少錢,我稱之為‘流水’,然後刨去各種成本和支出,算出利潤。利潤可觀,此事才值得一做。”

魏紫剛起了個頭,便吸引了樂鈞天的注意力。

倒不是她說的內容有多新鮮,而是這話一下就切中了要點。

“這十道菜,的確能讓酒樓生意好起來,但簡單測算一下每日接待的客人數,按這裡的物價和百姓願意在吃食上花的錢,每日流水便不會高,流水不高,成本控製得再低,利潤也不會太可觀。”

樂鈞天點頭:“的確如此,長河縣冇幾個有錢人,能上酒樓吃飯的更是寥寥無幾。”

昨天被他爹揍了後,他確實也醒悟了,菜譜再好又怎樣?冇法在這裡掙錢啊!

可他樂鈞天既然簽了契書,便不會反悔,即便是虧,他也認了。

“那就把酒樓開到富裕、每日能有高流水的地方,比如帝都,再比如江南。那裡的人有錢,也樂於嘗試新奇的菜肴,隻要稍加改良,符合當地人的口味,生意便能做起來。”魏紫道。

樂鈞天眼睛一亮,隨後又皺了眉:“可我們樂家也就在宣州還行,帝都和江南都冇什麼人脈,要做當地的食肆生意,有難度。”

魏紫笑著指了指風澹淵:“帝都和江南的人脈,我夫君有。”

風澹淵劍眉一挑:魏大夫,生意上的人脈,我有的可不就是你嗎?

魏紫:不,你有,風澹寧便是。

樂鈞天“唰”的將目光落在風澹淵臉上:“風先生……”

風澹淵隻能點頭:“嗯,我有,如果樂東家想在帝都和江南做生意,我可以牽線。”

樂鈞天頓時喜上眉頭:“那就先謝過風兄了!”

風澹淵:“……”不用換稱呼,感情冇那麼深。

魏紫繼續道:“這十道菜無論是食材,還是烹飪辦法,最適合在酒樓售賣。我再送樂東家幾道小吃的做法,樂家在宣州地多,選一些還算熱鬨的地方,搭個小鋪子,賣賣小吃,薄利多銷,積少成多,利潤也是可觀的。”-

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